Longrow Red 11 Jahre Pinot Noir Cask

Longrow ist die stark rauchige Linie der traditionsreichen Springbank Distillery, die in Campbeltown, einer der ältesten Whisky-Regionen Schottlands, ansässig ist. Während Springbank als 2,5 fach destillierter Whisky und Hazelburn als ungetorfter Whisky bekannt ist, repräsentiert Longrow die torfig-rauchige Seite der Brennerei mit einer doppelten Destillation.

Die Longrow Red Serie ist eine besondere Reihe von Whiskys, die jeweils ein spezielles Finish in Weinfässern erhalten, um spannende Aromen zu entwickeln. Diese Serie hebt sich durch ihren intensiven Rauchgehalt und die fruchtigen Noten der Weinfässer von anderen Longrow-Whiskys ab.

Die Edition Longrow Red 11 Jahre Pinot Noir Cask wurde zunächst in Ex-Bourbon-Fässern gereift und erhielt dann ein Finish in Pinot Noir-Fässern aus Neuseeland. Diese Kombination sorgt für eine harmonische Verbindung aus rauchigen, würzigen und fruchtigen Noten.

TASTING NOTES

Aroma: intensiver Lagerfeuerrauch, maritim und erdig, fruchtige Noten von dunklen Beeren (Brombeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren), subtile Süße von roten Trauben und dunkler Schokolade, leichte Würze mit Anklängen von schwarzem Pfeffer und Nelken.

Geschmack: vollmundiger Rauch mit Asche und Holzkohle, begleitet von einer öligen Textur, fruchtige Nuancen von Kirschen, Preiselbeeren und reifen Pflaumen, trockene Rotwein-Tannine mit einem Hauch von Eichenwürze, Noten von Leder, Tabak und einer dezenten Vanillesüße.

Nachklang: lang und rauchig mit einer trockenen, leicht tanninreichen Note, anhaltende Fruchtigkeit, gepaart mit salziger Meeresbrise, ein Hauch von dunkler Schokolade und pfeffriger Würze

FAKTEN

Alter: 11 Jahre

Auflage: 9.000 Stück

Abgefüllt: 07.01.2019

Fasstyp: 8 Jahre Bourbon + 3 Jahre Refill Pinot Noir Cask

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 53,1 %

Region: Campbeltown

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG Lukas-Welser-Straße 8 28309 Bremen/DE

Hersteller: Springbank

Gewicht: 1,5 kg

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