Caol Ila 2014/2024 - 10 Jahre - Signatory 100 PROOF Edition #28

Der Caol Ila 2014/2024 - 10 Jahre ist ein außergewöhnlicher Single Malt Scotch Whisky aus der renommierten Destillerie Caol Ila, die für ihre rauchigen und maritimen Whiskys bekannt ist. Dieser Whisky wurde von Signatory Vintage, einem der bekanntesten unabhängigen Abfüller Schottlands, als Teil der exklusiven 100 PROOF Edition abgefüllt. Die Edition legt den Fokus auf Whiskys in kräftiger Stärke von 57,1% vol. (entspricht 100 Proof nach britischem Maß) und charakterisiert sich durch herausragende Qualität und authentisches Geschmackserlebnis.

Der zehnjährige Caol Ila 2014/2024 ist ein Aushängeschild für die malerische Bucht an der Ostküste der Insel Islay, an der er seinen Ursprung nahm. 2014 destilliert, wurde die 100 Proof Edition #28 von einem der erfolgreichsten unabhängigen Abfüller Schottlands in First und Refill Oloroso Sherry Butts vollendet. Signatory Vintage füllte den Inselwhisky mit kraftvollen 57,1 Volumenprozenten ab und verzichtete dabei auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung. Das Ergebnis ist ein vollmundiges Erlebnis für gestandene Rauch-Fans. Dabei vereint sich süßer Torfrauch mit würzigen Sherrynoten, Pfeffer sowie Himbeeren.

TASTING NOTES

Aroma: Intensiver Rauch von Lagerfeuer und Holzkohle, gepaart mit einer frischen Meeresbrise, fruchtige Noten von grünem Apfel, Zitrone und Limette, subtile süße Akzente von Vanille und Honig, mit einem Hauch von gerösteten Mandeln.

Geschmack: Vollmundig und kräftig, mit einer harmonischen Balance zwischen süßer Malzigkeit und kräftigem Torf, Noten von Karamell, Vanille und Butterkeksen, begleitet von Gewürzen wie weißem Pfeffer und Muskatnuss, sowie fruchtige Noten von Himbeeren, die Rauchigkeit bleibt dominant, aber angenehm, und wird von einer salzigen, maritimen Frische ergänzt.

Nachklang: Langanhaltend, trocken und wärmend, mit anhaltenden Noten von Rauch, Eichenholz und einem leichten Anklang von Asche, ein Hauch von Zitronenschale und Jod im Nachklang.

FAKTEN

Alter: 10 Jahre

Auflage: limitiert

Destilliert: 2014

Abgefüllt: 22.10.2024

Fasstyp: First & Refill Oloroso Sherry Butts

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 57,1 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt Whisky

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Caol Ila / Signatory Vintage

Gewicht: 1,2 kg

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