Whisky Adventskalender fruchtig & süß - Türchen 5
Über den Whisky
St. Kilian - Terence Hill - The Hero
Der St. Kilian Terence Hill – The Hero ist ein besonderer Whisky, der gleichnamigen Brennerei aus Deutschland. Diese Abfüllung ehrt die Filmlegende und spiegelt seine Vorliebe für Whisky wider.
Für den "The Hero" Whisky wurden verschiedene Komponenten miteinander vermählt: St. Kilian Single Malt Whisky: Dieser reifte in Ex-Rum-Fässern aus den Beständen der Brennerei und bringt süße und fruchtige Noten ein. Irischer Whiskey: Dreifach destillierter Whiskey der Great Northern Distillery aus Dundalk, Irland, der in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern reifte, wurde hinzugefügt. Bei den World Whiskies Awards 2023 erhielt der "The Hero" Whisky (mild) die Auszeichnung "Category Winner" sowie die Goldmedaille, was seine hohe Qualität unterstreicht.
Tasting Notes
Aroma: Fruchtige Süße mit Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Banane, begleitet von Vanille und Karamell.
Geschmack: Vollmundig und harmonisch mit Aromen von reifen Früchten, süßem Karamell und einer angenehmen Würze.
Nachklang: Mittellang und fruchtig-würzig, mit einem sanften Nachklang.
Infos über die Brennerei/Abfüller
Die St. Kilian Distillers befinden sich in der kleinen Gemeinde Rüdenau, nahe Miltenberg in Unterfranken, Bayern. Gegründet wurde die Brennerei 2012 von Andreas Thümmler, einem Unternehmer und Whisky-Enthusiasten, mit dem Ziel, schottische Destillationskunst in Deutschland zu etablieren. Die St. Kilian Distillers verwenden Kupferbrennblasen (Pot Stills) der renommierten schottischen Firma Forsyths und produzieren nach traditioneller schottischer Methode. Dabei greifen sie auf hochwertige Zutaten wie deutsches Quellwasser und regionale Gerste zurück. Eine der großen Stärken der Brennerei ist die innovative Fasslagerung. Neben klassischen Ex-Bourbon- und Sherryfässern experimentiert St. Kilian mit exotischen Varianten wie Rum-, Wein- und Bierfässern, was den Whiskys einzigartige Geschmacksprofile verleiht. Die Brennerei produziert sowohl milde als auch rauchige Whiskys und verwendet für letztere torfhaltige Gerste aus Schottland. St. Kilian legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, indem lokale Rohstoffe und erneuerbare Energien für die Produktion genutzt werden. Bereits wenige Jahre nach ihrer Gründung haben die Whiskys von St. Kilian zahlreiche Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben erhalten, was die Qualität und Innovationskraft der Brennerei unterstreicht.
