Whisky Adventskalender fruchtig & süß - Türchen 2
Über den Whisky
Sailor's Home The Horizon (Barbados Rum finish)
Der Sailor's Home The Horizon (Barbados Rum Finish) ist eine außergewöhnliche irische Whiskey-Abfüllung aus dem Hause Sailor's Home, die für ihre innovative Herangehensweise an Whiskey-Reifung und -Blending bekannt ist. Diese besondere Ausgabe wurde in Fässern gelagert, die zuvor Barbados-Rum enthielten, was dem Whiskey eine unverwechselbare und exotische Note verleiht. Der Name "The Horizon" spielt auf die Abenteuerlust und das Streben nach neuen, fernen Geschmackswelten an – eine Hommage an die Seefahrertradition, die tief in der Geschichte von Sailor's Home verwurzelt ist.
Tasting Notes
Aroma: tropische Früchte, wie Ananas, reifen Bananen und Zitrusfrüchte, angenehme Süße von braunem Zucker, Vanille und Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss, sanfte Honignoten und ein Hauch von Eichenholz.
Geschmack: tropische Früchte, seidige Textur, Noten von Melasse und Toffee,leichte Vanille und ein Hauch von Kokosnuss, weiche, malzige Basis.
Nachklang: lang und angenehm wärmend, süße Rum-Noten, leicht würzige Note von Eichenholz und Gewürzen.
Infos über die Brennerei/Abfüller
The Sailor’s Home Company wurde 2018 gegründet und hat seinen Sitz in Limerick, Irland. Der Gründer und CEO ist Dr. Jack O'Shea. Das Unternehmen wurde von der historischen "Sailor’s Home" inspiriert, einem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, das als Unterkunft für Seefahrer diente. Diese maritime Tradition prägt die Philosophie des Unternehmens, das sich auf die Herstellung von irischem Whiskey mit innovativen Fass-Finishes spezialisiert hat. Besonders bekannt ist Sailor's Home für seine experimentellen Reifungen, wie die Verwendung von Barbados-Rumfässern, die den Whiskeys eine exotische und einzigartige Note verleihen.
